|
www.mugla-turizm.gov.tr |
|||
|
|||
|
Ortaca |
|||
|
Ortaca şehir merkezi turizm açısından çok ilgi çekici değil. Tarım, ticaret
ve küçük sanayi şehir ekonomisinin canlılığını sağlıyor. Ley
Ley Restoran sahipleri sadece leyleklerle yetinmek istemiyorlar. İneği,
tavuğu, kuzusu ve keçisiyle, daha da önemlisi saz evleriyle otantik bir Türk
Köyü oluşturmak düşüncesindeler. Restoranın önerilen mönüsünde baş rolleri
Ördek Dolması oynuyor. Kuzu tandır, et-mangal, kebap çeşitleri de var. Dalyan tarafına değil de Fethiye yönüne gidenler, benzer bir otantik restoranı Fethiye karayolunun üzerinde, Ortaca’dan 2 km uzaklıkta bulabilirler. Adı da ilginç restoranın. Toprakana. Sahipleri beton, plastik ve demir kullanımını reddetmişler. Toprak, saman ve ağaç kullanılmış inşaatta ve çevre düzenlemesinde.
Servisi yapılan yiyecekler de hep eko tarım ürünü. Hormonsuz ve doğal.
Kahvaltıda iddialılar. Saç kavurma, tandır, kuzu çevirme mönünün olmazsa
olmazları. Çocukların sevgilisi kümes hayvanları çevrenizde, ördek ve kazlar
kanaletlerde dolaşıyor olacak. |
|||
|